Задание контрольной работы включает два теоретических вопроса и одно практическое задание. Задание контрольной работы определяется по таблице в зависимости от двух последних цифр номера личного дела (шифра) студента. Например, номер личного дела (шифра) ТДБ-04-008 – следовательно, студент выполняет задание контрольной работы под №№ 9, 42, 52. Две верхние цифры ячейки, соответствуют номерам вопросов контрольной работы, а нижняя цифра номеру практического задания.

Объем работы, написанной четким почерком, должен составлять 12-16 страницы обычной школьной тетради или 8-10 страниц машинописного текста на стандартных листах формата А4 (210x297 мм), напечатанных на одной стороне листа.

Таблица для определения задания контрольной работы

ЗАДАНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

1. Теоретические задания контрольной работы

1. Подходы к определению понятия «менеджмент». Соотношение и взаимосвязь понятий «менеджмент» и «управление».

2. Основные принципы и закономерности менеджмента.

3. Современное состояние и проблемы туристической индустрии в России.

4. Менеджмент туризма: российский и зарубежный опыт.

5. Школа научного управления: основные представители и их вклад в развитие науки об управлении.

6. Административная (классическая) школа управления: основные представители и их вклад в развитие науки об управлении.

7. Школа человеческих отношений: основные представители и их вклад в развитие науки об управлении.

8. Количественная школа и ее вклад в развитии науки об управлении.

9. Современные взгляды на менеджмент: системный, ситуационный, процессный подходы.

10. Особенности американского, японского и российского менеджмента.

11. Функции менеджмента. Общая характеристика.

12. Понятие организации и ее основные признаки. Классификация организаций по различным признакам.

13. Универсальные законы жизнедеятельности организации организаций: содержание, практическая реализация.

14. Жизненные циклы организации.

15. Внутренняя и внешняя среда организации: понятие, основные элементы.

16. Основные методы анализа внутренней и внешней среды.

17. Сущность и понятие стратегического управления. Основные этапы стратегического планирования.

18. Понятие миссии, правила ее формирования. Примеры миссии для предприятий туристической индустрии.

19. Цели организации: понятие, виды. Правила построения дерева целей.

20. Эталонные стратегии развития организации в туристической индустрии.

21. Основные типы бюрократических структур: характеристика и область применения.

22. Адаптивные организационные структуры: характеристика, область применения, особенности управления.

23. Типичные структуры управления, характерные для турфирм.

24. Мотивация как функция менеджмента и ее особенности в сфере туризма.

25. Предмет и сравнительная характеристика содержательных теорий мотивации.

26. Сущность и содержание процессуальных теорий мотивации.

27. Контроль как функция менеджмента и его особенности в сфере туризма.

28. Система контроллинга в туриндустрии: понятие, роль, условия применения.

29. Управленческие решения: понятие, виды и требования, предъявляемые к управленческим решениям, процесс разработки управленческих решений.

30. Методы принятия управленческих решений в организации.

31. Коммуникации в системе управления: понятие, элементы, процесс.

32. Невербальная коммуникация: понятие, типы, значение в процессе передачи информации.

33. Экономические методы управления: сущность, состав и механизм действия.

34. Организационно-распорядительные методы управления: сущность, состав и механизм действия.

35. Социально-психологические методы: понятие, состав и механизм воздействия, психология руководства трудовым коллективом.

36. Кадровое планирование на предприятии.

37. Отбор персонала: понятие, виды, преимущества каждого вида.

38. Профессиональная ориентация и адаптация сотрудников в коллективе.

39. Оценка результатов трудовой деятельностью: понятие, виды.

40. Управление карьерой персонала в организации.

41. Высвобождение персонала.

42. Понятие и виды власти. Источники власти в организации.

43. Сущность и содержание традиционных концепций лидерства.

44. Концепции ситуационного лидерства: сущность и разнообразие.

45. Содержание новых теорий лидерства: концепций атрибутивного, харизматического и преобразующего лидерства.

46. Понятие и сущность социально-экономической эффективности менеджмента.

47. Обобщающие показатели оценки социально-экономической эффективности компаний туристической индустрии.

48. Система самоменеджмента и ее основные элементы.

49. Модель менеджера в современных условиях. Требования, предъявляемые к менеджеру в индустрии туризма.

50. Направления деятельности по повышению личной эффективности менеджера в индустрии туризма.

Практические задания

51. Составьте фотографию своего рабочего дня и проведите хронометраж выполняемых операций. Составьте таблицу с указанием вида операции, времени начала и завершения операции, ее продолжительности. Сделайте выводы.

52. Применяя ситуационный подход в менеджменте, укажите какие обстоятельства будут влиять на принятие решений руководством турагентства при выборе туроператора для заключения договора о сотрудничестве.

53. Используя стандартный алгоритм разработки и реализации управленческого решения, определите последовательность действий при принятиии и реализации следующих решений: поиск горничной в гостиницу категории 5 звезд; определение новых направлений деятельности в турфирме (выездной туризм).

54. Определите роль самоменеджмента в повышении эффективности управленческой деятельности современного руководителя (на примере фирмы).

55. Составьте список факторов, влияющих на выбор методов управления в конкретных ситуациях: кризис производства, разработка стратегии предприятия, разработка системы стимулирования топ-менеджеров. Объясните влияние каждого фактора.

56. Составьте типовой индивидуальный план профессионального роста сотрудников службы приема и размещения гостиницы.

57. Изложите ваши должностные обязанности. Приведите пример делегирования полномочий в вашей организации. Какие факторы являются определяющими в реализации этих целей?

58. Опишите этапы создания нового предприятия в индустрии туризма. Какие документы необходимы для создания бизнеса?

59. Изложите наиболее перспективные направления деятельности в индустрии туризма с учетом сложившихся условий на рынке.

60. Какие организационные структуры больше подходят к современным предприятиям России: гостинице, туристической фирме.

61. Кто в настоящее время предпочтительнее на должности руководителя российской туристической фирмы: опытный, иностранный или российский менеджер? Объясните свой выбор.

62. Какая организационная структура, по вашему мнению, является наиболее современной и эффективной для турфирмы, работающей на внутреннем туризме. Аргументируйте свой ответ.

63. Вы – начальник отдела туристической фирмы. Выберите способы влияния на подчиненных и объясните ваши действия по отношению к ним, если работники вашего отдела:

могут, но не хотят брать ответственность за выполнение работы;

хотят взять на    себя ответственность, но    не в состоянии выполнить работу;

64. Как вы полагаете, какие типичные ошибки и недоработки характерны для практики управления человеческими ресурсами применительно к сегодняшней России?

65. Какие нововведения в управление персоналом могли бы внедрить вы, если бы были назначены менеджером по кадрам компании, в которой работаете. Аргументируйте свой ответ.

66. Вы открыли туристическую фирму. Определите, каким видом деятельности она занимается. Проанализируйте все факторы, влияющие на вашу деятельность.

67. Разработайте предложения по усовершенствованию системы информационного обмена внутри компании, в которой работаете. Аргументируйте свой ответ.

68. В роли менеджера подразделения предложите действия по удовлетворению основных потребностей подчиненных (согласно иерархии потребностей А. Маслоу).

69. Раскройте перечень и основные задачи органов управления акционерного общества. Сравните их с органами управления хозяйственных обществ других типов.

70. Вы менеджер – предприниматель собственной фирмы. Укажите вашу роль и функции в организации и охарактеризуйте их. Вид деятельности фирмы и типы организационно-правовой формы выберите самостоятельно.

71. Проведите SWOT-анализ компании, в которой работаете. Установите ее сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. Определите возможные пути дальнейшего развития.

72. Основываясь на собственном опыте, опишите некоторые применения принципов научного менеджмента и бюрократии. Как Вы думаете, эти характеристики будут присутствовать в организациях сферы туризма вечно? Аргументируйте свой ответ.

73. Как Вы думаете, какие барьеры возникают у турменеджеров на пути восходящих коммуникаций в туристской организации? Изложите миссию одной из туристских компаний, с деятельностью которой Вы знакомы. Адекватно ли она отражает цель и ценности турорганизации?

74. Предположим, Вы занимаете должность  руководителя средней по размерам туристической фирмы. Будете ли Вы пользоваться управлением по целям? Если да, приведите примеры целей, которые Вы бы поставили перед своими менеджерами.

75. В одном из исследований турперсонал турфирмы оценивает свою зарплату и дополнительные льготы как весьма низкие.

При всем при том, однако, они продолжают работать. Объясните их поведение, используя двухфакторную теорию Ф. Герцберга.