Задания 1-20. Изобразите любой изомер предложенного Вам соединения. Постройте и назовите хотя бы 5 его изомеров. В одном из изомеров укажите все первичные, вторичные и третичные атомы углерода. Задания для своего варианта смотрите в таблице 6.

Таблица 6

Задания 21-30. Представьте схему, позволяющую получить предложенное вам соединение из заданного углеводорода. Называйте все органические промежуточные продукты. Используйте любые из перечисленных реактивов, которые имеются в лаборатории: хлор (Cl₂), бром (Br₂), металлический натрий (Na), азотная кислота (HNO₃), серная кислота (H₂SO₄), хлористый водород (HCl),  спиртовый и водный растворы едкого  кали (KOH), спирт, вода, сульфат ртути (HgSO₄), перманганат калия (водный раствор KMnO₄ в качестве «мягкого» лабораторного окислителя), перекись водорода (Н₂О₂).

Для использования дополнительных неорганических реактивов сделайте специальную заявку преподавателю. Составьте схемы  хотя бы части  из необходимых превращений. Задания для своего варианта смотрите в таблице 7.

Таблица 7

31. Этилен и пропилен. Реакции полимеризации. Где Вы встречались с полиэтиленом и полипропиленом?

32. Ацетилен. Горение. Реакция Кучерова. Получение хлорвинила и хлорвинилового каучука.

32. Диеновые углеводороды. Особенности сопряженной связи и их полимеризации. Каучуки. Резина.

33. Бензол и его производные. На какие группы делятся заместители по характеру своего направляющего действия? Исходя из бензола получите:  а) м-бромнитробензал; б) о - и п-бромнитробензол.

34. В какое положение станет нитрогруппа при нитровании толуола?

35. Спирты, их классификация. Напишите формулы изомеров спирта С₄Н₉ОН, дайте наименования по систематической номенклатуре, укажите первичный, вторичный и третичный спирты.

36. В чем отличие первичных и вторичных спиртов по химическим свойствам?

37. Двухатомные и трехатомные спирты. Напишите качественную реакцию на многоатомные спирты.

38. Отличие в строении ароматических спиртов и фенолов. Как это отражается на их химических свойствах? Ответ иллю­стрируйте соответствующими уравнениями реакций.

39. Тимол — антисептик, применяется при желудочно-кишечных заболеваниях. К какому классу органических соединений он относится? Какие типы химических реакций для него характерны?

40. Номенклатура и изомерия альдегидов и кетонов. Напишите формулы всех изомерных альдегидов и кетонов состава  С₅Н₁₀О, назовите по систематической номенклатуре.    

41. Способы получения альдегидов и кетонов.

42. Химические свойства кетонов. Ответ иллюстрируйте уравнениями реакций с ацетоном.

43. Сравнительные химические свойства муравьиного и уксусного альдегида.

44. Почему у альдегидов и кетонов проявляются сходные химические свойства? Напишите уравнения реакций, которые могут протекать как с альдегидами, так и с кетонами.

45. Классификация, номенклатура и способы получения карбоновых кислот.

46. Сравнительные химические свойства муравьиной и  уксусной кислоты. Напишите урав­нение реакции образования сложного эфира из уксусной кислоты и пропанола-2.

47. Химические свойства предельных двухосновных карбоновых кислот на примере щавелевой кислоты. Напишите урав­нение реакции образования сложного эфира из щавелевой кислоты и пропанола-2.

48. Геометрическая (цис- и транс-) изомерия на примере фумаровой кислоты. Напишите уравнение реакции образования сложного эфира из фумаровой кислоты и пропанола-2.

49. Изомерия и химические свойства фталевых кислот. Напишите уравнение реакции образования кислого сложного эфира из терефталевой кислоты и этанола.

50. Реакция этерификации. Напишите уравнение реакции образования тристеарина.

51. Жиры, их разновидности и способы получения. Напи­шите уравнение реакции образования трипальмитина.

52. Воска, их отличие от жира. Напишите уравнение реакции образования триолеина.

53. Мыла, способы получения. Напишите уравнение реакции омыления трипальмитина щелочью.

54. Масла, их строение и применение. Напишите уравнение реакции гидролиза триолеина.

55. Какие соединения называются оксикислотами? Их классификация и номенклатура. Напишите формулу молочной кислоты и укажите, к каким оксикислотам она относится.

56. Чему равна основность яблочной кислоты? Составьте уравнения образования простого и сложного эфира из яблочной кислоты, пропанола-2.

57. Чему равна атомность яблочной кислоты? Напишите уравнение реакции образования сложного эфира из яблочной и уксусной кислот. Попробуйте составить формулу соответствующего ангидрида.

58. Химические свойства оксикислот, обусловленные карбоксильной группой. Напишите уравнения реакций, подтверждающие эти свойства для молочной кислоты.

59. Особенности протекания реакции при нагревании с вы­делением воды у α -, β- и γ-оксикислот. Напишите уравнения реакций с оксимасляными кислотами.

60. Составьте уравнения реакций окисления  α- и β- оксипропионовых и яблочной кислот.

61. Изомерия фенолокислот. Напишите уравнения реакций образования простого и сложного эфиров из салициловой кис­лоты и этанола.

62. Альдегидокислоты. На примере глиоксалевой кислоты напишите уравнения реакций, характерные для альдегидной и карбоксильной групп.

63. Кетокислоты. На примере пировиноградной кислоты (кетопропионовой) напишите основные уравнения реакций, характерные для кето- и карбоксильной групп.

64. Классификация углеводов. Приведите примеры триоз, пентоз и гексоз. Напишите уравнение реакции серебряного зеркала с глюкозой.

65. Какой вид изомерии называется стереоизомерией и какой углеродный атом — асимметрическим? Напишите проекционные формулы стереоизомеров глюкозы D- и L-ряда. Отметьте асимметрические атомы углерода.

66. Сравнительные химические свойства моносахаридов, дисахаридов.

67. Циклические формулы моносахаридов. Напишите проекционные и перспективные формулы α-D-фруктофуранозы и β-D-глюкопиранозы.

68. Какой гидроксил называется пооуацетальным (гликозидным) и чем он отличается от других гидроксильных групп в моносахаридах? Напишите уравнение реакции образования гликозида из α-D-галактозы и этанола.

69. Определение и классификация дисахаридов. Реакция образования мальтозы.

70. Восстанавливающий тип дисахаридов. Реакция серебряного зеркала с лактозой.

71. В чем заключается инверсия сахаров? Что такое инвертный сахар? Гидролиз сахарозы.

72. Какие продукты образуются при гидролизе клетчатки? Гидролиз целлобиозы.

73. Гликоген, его строение и свойства. Напишите уравнение реакции гидролиза мальтозы.

74. Амины, определение, классификация и номенклатура. Напишите уравнение реакции взаимодействия метилэтиламина с серной кислотой.

75. Способы получения аминов. Реакция Зинина Н. Н. Напишите уравнение реакции синтеза анилина (фениламина).

76. Химические свойства первичных аминов. Ответ иллюстрируйте на примере реакций этиламина.

77. Химические свойства вторичных аминов на примере метилэтиламина.

78. Химические свойства третичных аминов, на примере диметилэтиламина.

79. Химические свойства анилина. В чем выражается взаимное влияние радикала (фенила) и аминогруппы.

80. Какие соединения называются амидами? Опишите химичес­кие свойства амидов.

81. Мочевина. Способы получения и применение в сельском хозяйстве.

82. Мочевина. Химические свойства. Напишите уравнение реакции образования биурета.

83. Аминоспирты, определение, распространение в природе. Напишите формулы этаноламина (коламина) и холина.

84. Классификация аминокислот. К каким аминокислотам относится аланин? Напишите диссоциацию аланина по кислотному и основному типу.

85. Номенклатура аминокислот. Напишите уравнения реак­ций взаимодействия аланина с NaOH и НСl.

86. Амфотерные свойства аминокислот. Ответ подтвердите реакциями с цистеином.

87. Заменимые и незаменимые аминокислоты, приведите примеры. Напишите уравнение реакции, образования цистина из цистеина.

88. Приведите примеры оксиаминокислот. Напишите уравнение реакции образования сложного эфира из серина и фосфорной кислоты.  

89. Какую реакцию будет иметь раствор аспарагиновой кислоты? Напишите диссоциацию указанной кислоты по ос­новному и кислотному типу.

90. Пептиды, пептидная связь. Напишите уравнение реакции образования дипептида из серина и цистеина.

91. Пептиды. Их номенклатура. Напишите уравнение реакции образования дипептида из валина и серина.

92. Белки, классификация и состав. Напишите уравнение реакции образования дипептида из фенилаланина и аланина.

93. Первичная, вторичная и третичная структуры белка. Напишите уравнение реакции образования дипептида из серина и аланина.

94. Гетероциклические соединения. Классификация. Строение пиридина, его биологическая роль.

95. Пиррол. Строение и свойства и их биологическая роль. Производные пиррола.

96. Индол. Строение и свойства. В состав, какой аминокислоты входит индол?

97. Аденозинтрифосфат (АТФ), его строение и биологическая роль.

98. Аденозиндифосфат (АДФ), его строение и биологическая роль.

99. Напишите уравнение реакции образова­ния нуклеотида из тимина, дезоксирибозы и фосфорной кислоты,

100. Рибонуклеиновая кислота (РНК), строение, виды и биологическая роль. Напишите нуклеотид, состоящий из урацила, рибозы и фосфорной кислоты.

101. Чем отличаются нуклеотиды от нуклеозидов? Напишите формулы нуклеотида, состоящего из цитозина, дезоксирибозы и фосфорной кислоты.

102. Какие азотистые основания входят в состав ДНК и РНК? Напишите формулу нуклеотида, входящего в состав ДНК.

103. Понятие об алкалоидах. Напишите формулы никотина, конина, хинина, анабазина.

104. Напишите уравнения реакций образования мальтозы и целлобиозы. Чем отличаются структурные формулы этих дисахаридов? Обоснуйте.